Seydişehir de restorasyonu tamamlanan tarihi arasta çarşısı eski günlerini yeniden yaşıyor. Sayıları bir elin parmağı kadar kalan leblebiciler ramazan ayında arasta çarşısında leblebi kavurarak leblebi kokusunu caddede sürdürmeye devam ediyor. 1850 den bu yana babadan oğula süregelen leblebicilik mesleğinde son zamanlarda sayıları iyice azalmıştı. Ramazan ayında sahneye leblebi kavurarak çıkan Hulisi Özel; ‘’Babadan oğula leblebiciliği asırlardır sürdürüyoruz. Son dönemlerde sayımız azalsa da dedelerimizden gelen bu mesleği bizde çocuklarımıza öğretiyoruz. Ramazan ayı içerisinde kavurduğumuz leblebi arasta çarşımıza bir renk bir hava katıyor. Müşterilerimiz bu uygulamamızsan memnun. ’diye konuştu. Asırlardır süren leblebi sanatı Seydişehir’in tarihi arasta çarşısında leblebi kavruluyor. Bayram ziyaretlerinde leblebi ve ikramı Seydişehir’in geleneksel hediyeleşme kültürü biri olarak yaşamaya devam ediyor.

Seydişehir Küpenin İncisi Dergisi 22. Sayı galası yapıldı